11 septembre 2005
modèle "Nyons"
N° 8 acier inox manche en bois d' olivier
14 juin 2005
N°8 "pointu"
25 février 2005
modèle "chevreau"
N°9 acier inox
-lame modifiée et guillochée
-manche hêtre d'origine avec tête de chevreau sculptée
modèle "basic"
N°8 pointu (voir caractèristique dans le liens à droite)
-lame guillochée
-manche hêtre d'origine racourci avec bouton en corne sur le talon pour éviter l'épointement. Fil de laiton incrusté.
modèle "nounours"
N°9 acier inox
-Lame guillochée, recourbée
-Manche hêtre d'origine avec tête d'ours sculptée(j'etais parti pour faire un sanglier je me retrouve avec un ours qui louche!)
modèle "provence"
N°10 acier carbone
-Lame guillochée
-Manche hêtre d'origine avec incrustation laiton(cigale...si on veut!)
modèle "mini tanto(?)"
N°6 acier inox
-lame modifiée
-manche hêtre d'origine modifié
11 janvier 2005
modèle "London"
serpette N°8(voir caractèristique dans le lien à droite)
-lame tronquée
-manche hêtre d'origine tronqué
Ce modèle se veut l'imitation des couteaux de marine
de type "london".Petit, costaud(il est parfait pour
ouvrir les huîtres), il n' plus grand chose à voir
avec la serpette d'origine!
modèle "Loïc"
N°8 pointu(voir caractèristique dans le lien à droite)
-lame guillochée
-manche hêtre d'origine fortement "amaigri" et racourci
pour donner un bel équilibre à cette lame particulière.
Afin d'éviter l'épointement de la lame, un bouton en bois
a été rajouté sur le talon du manche.
Lasure rouge et verni.
